जयपुर। वार्षिक फूड फेस्टिवल 'सारंगः द फेस्टिवल ऑफ इंडिया इन द रिपब्लिक ऑफ कोरिया' के पांचवें संस्करण में राजस्थान के क्षेत्रीय व्यंजन प्रस्तुत किए जा रहे हैं। यहां राजस्थान के दो शेफ- गोविंद मीणा (डूंगरपुर) और गंगाराम (उदयपुर) द्वारा राजस्थान के पारंपरिक व विशिष्ट व्यंजन तैयार किए जा रहे हैं। इनकी यह यात्रा राजस्थान सरकार के पर्यटन विभाग द्वारा प्रायोजित की गई है।कोरिया के सियोल स्थित मिलेनियम हिल्टन में भारत की राजदूत, हर एक्सीलेंसी श्रीप्रिया रंगनाथन; पार्लियामेंट सदस्य एवं जी-20 व जी-7 के शेरपा, सुरेश प्रभु तथा कोरिया के अन्य गणमान्य व्यक्तियों द्वारा इस फेस्टिवल का उद्घाटन किया गया। यहां मेहमानों को राजस्थान का स्वादिष्ट व प्रामाणिक भोजन परोसा जा रहा है, जिसमें दाल, बाटी, चूरमा व गट्टा कढ़ी शामिल हैं, जिन्हें कोरियाई लोगों द्वारा काफी सराहा जा रहा है। 'सारंग' फेस्टिवल 22 नवंबर तक चलेगा।